包教包会:大厨教你做丸子

2018-12-04 23:46来源:采集

  今天大家教大家一道非常好吃的丸子的做法,喜欢吃丸子的可以学起来哦!
食材:
五花肉,豆腐,油,盐,姜,蚝油,生抽,鸡蛋,料酒,腐乳汁,香油,葱
第一步:肉、葱、姜绞碎后放入蛋、料洒、蚝油、腐乳汁、盐、香油拌匀


第二步:豆腐绞碎

第三步:拌入肉馅中(搅拌)

第四步:将豆腐鱼第一步所需要的材料,搅拌
第五步:油锅烧热,进行炸豆腐丸子
第六步:丸子下锅,将肉馅一个一个搓圆下入油中

第七步:油温升至九成热,下丸复炸至金黄,捞出装盘

第八步:放置在碗中,就可以使用了,温馨提示一下:可用
你学会了吗?看起来复杂其实用心做的话并不难呢,喜欢的话可以试试哦~


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