剩下的米饭就要倒掉?何不学上一招,把剩米饭做成美味小零食

2018-10-28 00:43来源:采集

  家家户户电饭煲里总会有剩饭,但是在下一餐,不想浪费的人会把这些冷饭加热再吃,但是,口感不免会变差。还有很多人看到有冷饭,第一个想法就是,打下两颗鸡蛋下去做蛋炒饭,但是蛋炒饭你真的吃不腻吗?很多人看到有冷饭,第一个想法就是,打下两颗鸡蛋下去做蛋炒饭。今日教大家做一个由冷饭做的小零食,做法简单又好吃。

所需食材:剩米饭,鸡蛋,面粉,十三香,食用盐,食用油
做法:1、把剩米饭放入盆中搅散,打入两个鸡蛋,搅拌均匀
2、加入三勺的面粉,加入一勺十三香,一勺盐,搅拌均匀,和成一个面团
3、接着在案板上撒上干面粉,把面团擀成薄片,越薄越好,擀好之后切成自己喜欢的形状。
4、电饼铛打开预热,刷上一层食用油,锅热后放入米饭锅巴,然后淋上少许的油,翻炒至两面金黄鼓起即可出锅,盛出冷却一下,加入辣椒粉、孜然粉,搅拌均匀,就可以开吃了。
今天给大家分享的是用剩米饭做的饼,很简单的做法,可以用它来当早餐或点心,也可以用它来当零食吃。今天就尝试做起来吧。


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